Brennnesselsuppe Gesund in den Frühling Rezept von GreenHotChilli
Folgendes ist Brennnesselsuppe Gesund in den Frühling Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GreenHotChilli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Brennnesselsuppe Gesund in den Frühling Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 15 | Junge Brennnesseln |
| 2 | Karotten |
| 5 | Kartoffel |
| 1 | Zucchini |
| Gemüsebrühe | |
| Salz aromatisiert | |
| Pfeffer | |
| Chilli (Cayennepfeffer) | |
| 1 Esslöffel | Rapsöl |
ZUBEREITUNG Brennnesselsuppe Gesund in den Frühling Rezept
- Brennnesseln waschen und entstielen. Gemüse putzen und alles in einen Topf mit Wasser. Maximum 20 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen wegen der Vitamine.
- Vor dem pürieren noch das Rapsöl beigeben.
- Ich koch diese Suppe immer im Babycook da das schnell und schonend ist und ich die Suppe immer in kleinen Tassen serviere.
Brennnesselsuppe Gesund in den Frühling Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 25,0 g |
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