Trapper backt: "Blitz-Apfelstrudel" - Rezept geschrieben von Trapper1000
Hier ist es Trapper backt: "Blitz-Apfelstrudel" - Rezept. Dieses Rezept von Trapper1000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Trapper backt: "Blitz-Apfelstrudel" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 275 Gramm | fertiger Blätterteig |
| 150 Gramm | Frischkäse |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Kaffeelöffel | Zimt |
| 2 Esslöffel | Milch |
| 125 Gramm | Sultaninen |
| Butterflöckchen | |
| + Zucker und Zimt nach Geschmack | |
| 3 kleine | Äpfel, geschält und klein gewürfelt |
ZUBEREITUNG Trapper backt: "Blitz-Apfelstrudel" - Rezept
- Den Frischkäse mit dem Vanillezucker, dem Zimt und der Milch glatt rühren. Die Sultaninen und die kleingewürfelten, geschälten Äpfel zugeben und alles mit Zucker und Zimt nach eigenem Ermessen abschmecken. Die Füllung mittig auf Längsseite auf den Teig geben, die Seiten einschlagen und die beiden langen Seiten zur Mitte klappen. Mit einem Messer den Teig andeutungsweise einschneiden und die Butterflöckchen darauf verteilen.
- Den Strudel im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen. noch warm mit Vanillesoße servieren. Man- war das köstlich!!
Trapper backt: "Blitz-Apfelstrudel" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1189 (284) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,2 g |
| Fett | 14,5 g |
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