Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept durch TimsKitchen-de
Folgendes ist Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von TimsKitchen-de geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stück | Burger-Bun (Brötchen) |
| 150 g | gehacktes Rindfleisch |
| 50 g | Tatar |
| 100 g | Bacon in Scheiben |
| 1 Stück | kleine rote Zwiebel |
| 1 Stück | Fleischtomate |
| 2 Blätter | Romanasalat |
| 1 Scheibe | Cheddar Käse |
| 1,5 EL | Tim´s himmlische Burger Sauce |
| 1,5 EL | TimsKitchen Barbecue Soße |
| Meersalz | |
| Pfeffer | |
| Olivenöl |
ZUBEREITUNG Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept
- Diesen Burger-Hochgenuss bereite ich in einem Holzkohle-Kugelgrilll zu, dieser muss zu einer Hälfte direkte und zu anderen Hälfte indirekte Hitze haben. Die Temperatur sollte bei 180° C. liegen.
- Als erstes legt die Bacon-Scheiben bei direkter Hitze auf den Grill und lasse ihn schön braun werden. In der Zwischenzeit geben wir das Hackfleisch und das Tatar in eine Schüssel (beides sollte Zimmertemperatur haben!). Nehmt den Bacon vom Grill und hackt ihn auf einem Küchenbrett klein. Den gehackten Bacon gebt zum Fleisch und vermengt alles gleichmäßig mit einander.
- Jetzt könnt ihr den Paddy aus der Fleischmasse formen, achtet darauf, dass der Paddy ca. 2 cm größer im Durchmesser ist als das Brötchen und in die Mitte des Paddy drückt mit einem Esslöffel eine ebenso große und tiefe Mulde. Das gleicht sich später beim Grillen wieder aus und euer Burger erhält die perfekte Größe.
- Die Zwiebel könnt ihr schon mal schälen und in möglichst feine Ringe schneiden, die Tomate waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden, den Salat waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Jetzt seit ihr perfekt vorbereitet und habt später am Grill alles zur Hand.
- Auch Tim´s himmlische Burger Sauce und TimsKitchen Barbecue - Soße mit Jack Daniels sollten bereit stehen.
- Am Grill, träufelt etwas Olivenöl auf den Paddy und verreibt dieses gleichmäßig, nun würzt das Fleisch von beiden Seiten mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.
- Grillt den Paddy für 1,5 Minuten auf direkter Hitze bei geschlossenem Deckel. Dann wendet den Paddy und grillt die zweite Seite ebenfalls für 1,5 Minuten bei direkter Hitze. Jetzt legt den Paddy in den indirekten Bereich, legt den Käse darauf und lasst ihn für 3 Minuten bei geschlossenem Deckel ruhen.
- Baut den Burger nun wie folgt zusammen: Unterteil vom Burger-Bun, BBQ-Sauce, rote Zwiebeln, Fleisch, Tomaten, Salat und mit Burger-Sauce eingeriebenes Oberteil vom Burger-Bun.
- Lasst euch diesen unglaublich guten Burger schmecken, ihr werdet ihn lieben!
Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.04.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept Eingereicht von TimsKitchen-de finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Tim´s BBQ Bacon & Beef Burger - Rezept Eingereicht von TimsKitchen-de mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/05/tims-bbq-bacon-beef-burger-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.