Suppe: Möhrensuppe mit Orange - Rezept geschrieben von JudithJonas
Folgendes ist Suppe: Möhrensuppe mit Orange - Rezept. Dieses Rezept von JudithJonas geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Suppe: Möhrensuppe mit Orange - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 g | Möhren |
| 3 | Orangen unbehandelt |
| 1 l | Gemüsebrühe |
| 50 g | Rosinen |
| Salz und Pfeffer nach belieben | |
| Petersilie frisch oder getrocknet | |
| 150 g | Crème fraîche |
| evtl. Alnatura Sahne nach belieben |
Vorbereitung für Suppe: Möhrensuppe mit Orange - Rezept
- Gemüsebrühe zubereiten und zum Kochen bringen. Möhren schälen und in Stücke schneiden, zuder Gemüsebrühe dazugeben (wenn sie heiß ist). Rosinen ebenfalls dazugeben, etwasOrangenschale fein abreiben und die Orange auspressen. Zu den Möhren geben und dieCreme fraiche . Wenn die Möhren weich sind, ist die Suppe fertig.
- Wenn sie zu sauer ist, kann man mit der Sahne süßer machen.
Suppe: Möhrensuppe mit Orange - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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