Piri-Piri, Kongo/Zaire - Rezept von zimtzicke
Folgendes ist Piri-Piri, Kongo/Zaire - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zimtzicke geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Piri-Piri, Kongo/Zaire - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 Stk. | Piri-Pirischoten |
| 1 Stk. | Zwiebel frisch |
| 2 Stk. | Knoblauchzehen |
| 50 ml | Öl,z.B. Olivenöl |
| Salz |
ZUBEREITUNG Piri-Piri, Kongo/Zaire - Rezept
- Pirischoten (gibt´s best. auch unter anderem Namen...) ist eine kleine scharfe Chili-Art, sehen aus wie Minipaprika.... sollen gut sein für "na-Ihr-wisst-schon"... ;-)
- Einfach alle Zutaten im Mixer pürrieren, evtl. Öl nachgiessen und in ein Schraubglas füllen. Ist im Kühlschrank aufbewahrt mehrere Monate haltbar.
- Schärfe variiert je nach Menge der Piri-Pirischoten.Nix für "empf." Mägen. Meiner Meinung nach ist der "Nachdurst" garantiert. ...für die "echt scharfen" unter euch ;-)
Piri-Piri, Kongo/Zaire - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.06.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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