Martinsbrötchen Rezept von Sarahlein82
Folgendes ist Martinsbrötchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Martinsbrötchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 g | Magerquark |
2 | Eier |
2 EL | Zucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
1 Prise | Salz |
250 g | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
Vorbereitung für Martinsbrötchen Rezept
- Mehl und Backpulver mischen und durch den Rucki - Zucki in eine Rührschüssel sieben. Restliche Zutaten hinzufügen und mit den Knethaken des Handrührgerätes gut durchkneten. Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben und aus dem Teigklumpen 8 Brötchen formen. Mit dem Messer ein Kreuz einschneiden. Im Backofen bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.
Martinsbrötchen Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 946 (226) |
Eiweiß | 10,3 g |
Kohlenhydrate | 43,9 g |
Fett | 0,5 g |
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