Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept von Heimi

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    Folgendes ist Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept


    Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    5 Eier
    1 Bund Schnittlauch
    4 EL Essig
    3 EL Öl
    125 ml Kaffeesahne
    Salz und Pfeffer nach Geschmack


    Vorbereitung für Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept


    1. Eier hart abkochen, kalt werden lassen, und in Scheiben schneiden.
    2. Schnittlauch waschen, in Röllchen scheiden und zu den Eiern geben.
    3. Mit Essig, Öl, Kaffeesahne und Salz, Pfeffer anmachen.
    4. Meine Mutter reichte immer Rohgeröstete oder Bratkartoffeln dazu.Ich mag lieber Salzkartoffeln dazu, da kann man schön matschen.



    Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1214 (290)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 30,8 g


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