Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept geschrieben von Heimi
Folgendes ist Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
5 | Eier |
1 Bund | Schnittlauch |
4 EL | Essig |
3 EL | Öl |
125 ml | Kaffeesahne |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Vorbereitung für Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept
- Eier hart abkochen, kalt werden lassen, und in Scheiben schneiden.
- Schnittlauch waschen, in Röllchen scheiden und zu den Eiern geben.
- Mit Essig, Öl, Kaffeesahne und Salz, Pfeffer anmachen.
- Meine Mutter reichte immer Rohgeröstete oder Bratkartoffeln dazu.Ich mag lieber Salzkartoffeln dazu, da kann man schön matschen.
Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1214 (290) |
Eiweiß | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
Fett | 30,8 g |
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