Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2 Stk. | Tomaten |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 Stk. | Basilikumtopf |
| 1 Schuss | Olivenöl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Stk. | Baguette |
ZUBEREITUNG Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch - Rezept
- Zunächst das Baguette in Scheiben schneiden und diese im Ofen bei 250 Grad kross werden lassen. Derweil die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Alles zusammen mit etwas gezupftem Basilikum mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomatenmasse auf die Baguettescheiben geben, mit Öl beträufeln und etwa 15 Minuten bei 250 Grad im Ofen lassen.
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 431 (103) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 10,2 g |
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