Salat : Gemischten Salat mit Avocado - Senf - Sauce - Rezept durch Forelle1962
Hier ist es Salat : Gemischten Salat mit Avocado - Senf - Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Salat : Gemischten Salat mit Avocado - Senf - Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 handvoll | Salat nach Wahl |
| gewaschen | |
| 1 Stück | Avocado frisch |
| vom Kern gelöst | |
| 3 EßL | milden Senf |
| Saft | von einer 1/2 Orange |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EßL | gerösteten Amarant |
| 1 handvoll | Sprossen nach Wahl |
| 2 schwarze | Oliven eingelegt, entsteint |
Vorbereitung für Salat : Gemischten Salat mit Avocado - Senf - Sauce - Rezept
- Salat waschen, trocken und in kleine Schüsseln oder auf Teller zupfen.
- Das Avocadofleisch in einen hohen Becher geben, Senf, Salz & Pfeffer, noch etwas Orangensaft und den gerösteten Amarant dazu und gut pürieren.
- Den Dip / Sauce über den Salat geben, noch ein paar Sprossen drüber legen, eine Olive oben drauf setzen und fertig ist der Mittagssalat
Salat : Gemischten Salat mit Avocado - Senf - Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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