Rocher-Torte - Rezept durch KochUndBackKim
Hier ist es Rocher-Torte - Rezept. Dieses Rezept von KochUndBackKim geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Rocher-Torte - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 150 Gramm | Butter weich |
| 150 Gramm | Zucker |
| 4 mittelgross | Eier |
| 200 Gramm | Haselnüsse gemahlen |
| 1 TL (gestrichen) | Backpulver |
| 2 Päckchen | Rocher-Kugeln, insgesamt 32 Kugeln |
| 600 Gramm | Sahne |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 2 EL | Mandelblättchen geröstet |
| 50 Gramm | Kuvertüre Vollmilch |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| Fett für die Form |
Vorbereitung für Rocher-Torte - Rezept
- 1. Aus Butter (alternativ auch Margerine), Zucker, gemahlenen Nüssen und Backpulver einen Teig bereiten und diesen in eine gefettete Springform (26cm) geben.Im vorgeheizten Backofen (Umluft: 150°C) 25-30 Minuten backen.Den Boden vollständig auskühlen lassen und einen Tortenring oder den Springformrand um den Boden legen.
- 2. Die Rocherkugeln (bis auf 8 Stück zum Verzieren) zerdrücken. Danach 400g Sahne unter Zugabe von Sahnefestiger steif schlagen und in 2 Portionen unter die Konfektbrösel heben.Anschließend auf den Boden geben und glattstreichen und ca. 30 min kaltstellen.
- 3. Wenn die Mandelblättchen noch nicht geröstet sind, dann ohne Fett leicht anrösten.
- 4. Kuvertüre grob zerhacken und im Wasserbad schmelzen.Währenddessen die Torte vom Formrand lösen und Mandeln an den Rand drücken.Die Kuvertüre in einen Gefrierbeutel füllen, kleine Ecke abschneiden und Streifen auf die Torte spritzen.
- 5. 200g Sahne steif schlagen und dabei Vanillin-Zucker einrieseln lassen.Mit einer Sterntüte Tuffs auf die Torte spritzen. Die restlichen Rocherkugeln teilen und auf die Tuffs setzen (folglich insgesamt 16 Tuffs).Die Torte in 16 Stücke schneiden und einfach genießen :)Leider ist die abgebildete Torte nur mit 8 Tuffs versehen. Ich hatte keine Sterntüte im Haus: Es müssen 16 Tuffs mit jeweils einer halben Rocherkugel sein!
Rocher-Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1440 (344) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,1 g |
| Fett | 29,6 g |
Das war Rocher-Torte - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rocher-Torte - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rocher-Torte - Rezept Gesendet von KochUndBackKim finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rocher-Torte - Rezept Gesendet von KochUndBackKim mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/04/rocher-torte-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.