Oleolux meine Art - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Oleolux meine Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Oleolux meine Art - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 ml | Leinöl |
| 300 gr. | ungehärtetes Kokosfett |
| 1 große | Zwiebel geviertelt |
| 1 Handvoll | Knoblauchzehen |
ZUBEREITUNG Oleolux meine Art - Rezept
- Stell das Leinöl in den Gefrierschrank.
- Erhitze nun das Kokosfett gemeinsam mit den 4 Zwiebelstücken, erhitze das Ganze bis die Zwiebeln beginnen braun zu werden. Dann kommen die Knoblauchzehen dazu bis sich diese helbraun färben.
- Die Hitze ausschalten und den Topf auf einem Brett etwa 20 Minuten ruhen lassen. Nun die Zwiebeln und die Knobis heraus nehmen (mit einer Schaumkelle z.B.) nun das erkaltete Leinöl dazu geben und gut verrühren.
- Die Masse nun in Behälter oder Gläser füllen und im Kühlschrank gut auskühlen lassen.
- Wir streichen es gern auf Reis-, Mais-, oder Dinkelwaffeln, etwas Salz drauf und genießen, oder zum verfeinern für Soßen, Suppen und Gemüsegerichte :-)
Oleolux meine Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 100,0 g |
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