Nudelpfanne mit Garnelen und grünem Spargel - Rezept durch Kraueterhexe1971
Hier ist es Nudelpfanne mit Garnelen und grünem Spargel - Rezept. Dieses Rezept von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelpfanne mit Garnelen und grünem Spargel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 gr. | Spaghetti |
2 Gläser | grüner Spargel oder natürlich frisch |
400 gr. | Garnelen |
2 Becher | Sahne |
1 Glas | Weißwein |
frisch gehackte Petersilie | |
Salz, Pfeffer, Chiligewürz, Bouillongewürz | |
1 kleine | Zwiebel |
ZUBEREITUNG Nudelpfanne mit Garnelen und grünem Spargel - Rezept
- Die Spaghetti in ausreichend kochendem Salzwasser al dente kochen, abgießen und beitseite stellen.
- Die Garnelen putzen, würzen und auch beiseite stellen.
- Den Spargel abgießen, und in kleinere Stücke schneiden, für alle die sich wundern warum ich keinen frischen gekauft habe, ich wollte unbedingt grünen, habe aber bei uns gestern in mehreren Geschäften keinen bekommen.
- Die Zwiebel schälen, in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Öl andünsten. Dann die Garnelen dazugeben und mit andünsten, dann die Nudeln, Sahne, Weißwein dazugeben. Würzen und abschmecken.
- Zum Schluß den Spargel und die gehackte Petersilie dazugeben und alles noch kurz einköcheln lassen, dann kann serviert werden.
- Bilder sind hochgeladen.
Nudelpfanne mit Garnelen und grünem Spargel - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1494 (357) |
Eiweiß | 12,3 g |
Kohlenhydrate | 63,9 g |
Fett | 5,4 g |
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