Frikadellen mit Bacon, Ananas & Käse - Rezept geschrieben von Hoolhern
Folgendes ist Frikadellen mit Bacon, Ananas & Käse - Rezept. Dieses Rezept von Hoolhern geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frikadellen mit Bacon, Ananas & Käse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stck | Brötchen alt |
| 1 Stck | Zwiebel |
| 750 gr | Hackfleisch gemischt |
| 2 Stck | Eier |
| 4 EL | Oel |
| Bacon | |
| Ananas | |
| 150 gr | Käse geraspelt |
| Salz, Pfeffer und Paprika |
Vorbereitung für Frikadellen mit Bacon, Ananas & Käse - Rezept
- Brötchen in heißer Milch einweichen und anschliessend gut ausdrücken. Zwiebel klein würfeln und anbraten.Dann mit dem Brötchen, den Eiern, Salz Pfeffer und Paprika vermengen. Frikadellenformen und in der Pfanne anbraten. Dann auf ein Blech geben und den ebenfalls angebratenen Bacon und die Ananas darauf verteilen. Das ganze mit dem Käse bestreuen. Normal nehme ich Gouda da ich aber keinen zu Hause hatte diesmal Mozzarella. Auch gut. Das ganze dann imvorgeheiztenBackofen bei 175 Grad ca 15 min braten. Dazu geb es Kartoffelpüree.
Frikadellen mit Bacon, Ananas & Käse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 100,0 g |
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