Fleisch: Hähnchen - Cajun - Art - Rezept geschrieben von goach
Folgendes ist Fleisch: Hähnchen - Cajun - Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von goach geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Fleisch: Hähnchen - Cajun - Art - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 400 g | Hähnchenteile, z. B. Keule |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| Cajun - Gewürzmischung | |
| Thymian, gerebelt | |
| Oregano, gerebelt | |
| 1 | Tomate |
| 1 | Zwiebel |
| 50 g | Knollensellerie |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 50 ml | Weißwein |
Vorbereitung für Fleisch: Hähnchen - Cajun - Art - Rezept
- Die Hähnchenteile mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz, der Gewürzmischung, Thymian und Oregano kräftig würzen und in eine Auflaufform legen.
- Die Zwiebel, die Tomate und den Sellerie grob würfeln und den Knoblauch fein würfeln. Diese Zutaten um die Hähnchenteile verteilen. Dann den Weißwein angießen.
- Die Auflaufform mit Alufolie abdecken ( Glanzseite nach innen ), Backofen 200°C 30 Min. Aufdecken, weitere ca. 20 Min., weitere 5 Min. 250°C , eventuell teilweise mit Grill.
- Dazu passt Reis und ein grüner Salat.
Fleisch: Hähnchen - Cajun - Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | |
| veröffentlicht am | 18.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 150 (36) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | - |
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