Djuvec Reis - Chevapcici - Rezept Eingereicht von chris51

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    Folgendes ist Djuvec Reis - Chevapcici - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chris51 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Djuvec Reis - Chevapcici - Rezept


    Djuvec Reis - Chevapcici - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Tasse Basmati-Reis
    4 Tasse Brühe gekörnt
    1 Zwiebel gewürfelt
    Petersilie gehackt
    1 Knoblauchzehen gehackt
    1 Dose Tomaten rot Konserve gewürfelt
    2 EL Ajvar
    1 EL Tomatenmark
    1 TL Paprika edelsüß
    0,5 TL Chiliflocken rot
    1 Paprika rot gewürfelt
    1 Tasse Erbsen grün tiefgefroren


    Vorbereitung für Djuvec Reis - Chevapcici - Rezept


    1. Zwiebel in heißem Olivenöl glasig anschwitzen, Knoblauch, Petersilie und Reis zugeben und kurz anbraten, mit Paprika edelsüß bestäuben, kurz weiterbraten, dann mit Brühe ablöschen, Tomaten, Tomatenmark und Cayernne Pfeffer zugeben.
    2. Den Herd auf kleinste Stufe schalten und den Reis ca 20 Minuten ausquellen lassen, gelegentlich umrühren. Gewürfelte Paprika zufügen und weitere 10 Minuten quellen lassen. Falls der Djuvec Reis zu trocken ist, nach und nach noch etwas Brühe zugeben.
    3. Djuvec Reis in eine Tasse füllen und auf den Teller stürzen, die Hackröllchen(im KB) daneben legen, Weißkrautsalat (gekauft Bäääh nie wieder) daneben und 1 EL Ajvar (im KB) ebenso auf den Teller.Alles superlecker, nur Krautsalat kaufe ich nie wieder fertig :-( man lernt eben nie aus.(



    Djuvec Reis - Chevapcici - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 782 (187)
    Eiweiß 12,0 g
    Kohlenhydrate 28,4 g
    Fett 2,6 g


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