Curry-Nudelsalat - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Hier ist es Curry-Nudelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Curry-Nudelsalat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 300 g | kleine Nudeln |
| 1 Stk. | rote Paprika |
| 1 Dose | Erbsen-Möhren Mischung |
| 2 Stk. | Tomaten |
| 200 g | Geflügel-Fleischwurst |
| 6 Stk. | Essiggurken |
| 1 Flasche | Feinschmeckersauce aus dem Glas, Curry-Mango Geschmack |
| Weißer Balsamico und etwas Öl | |
| Fondor, frischer Schnittlauch, Salz, Pfeffer, getrocknete Salatkräuter |
Vorbereitung für Curry-Nudelsalat - Rezept
- Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. In einem Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen.
- Gemüse in kleine Würfelchen schneiden. Erbsen-Möhren Dose abtropfen lassen. Essiggurken und Geflügelwurst ebenfalls klein schneiden. Alles gemeinsam mit den Nudeln in eine große Schüssel geben.
- Für das Dressing den Flascheninhalt in eine kleine Schüssel geben, mit Balsamico und etwas Öl verrühren. Eventuell noch etwas Creme fraiche oder Frischkäse unterrühren. Mit Gewürzen abschmecken und über den Salat geben. Salatkräuter und frischen Schnittlauch dazugeben.
- Den Salat kühl stellen und mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
Curry-Nudelsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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