Apfel Muffin - Rezept durch Trixiebaby
Folgendes ist Apfel Muffin - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Trixiebaby geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfel Muffin - Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 gr | Margarine |
100 gr | Zucker |
1 Prise | Salz |
2 | Eier |
200 gr | Mehl |
2 Tl | Backpulver |
100 ml | Buttermilch |
2 | Äpfel |
Zimt und Rum |
ZUBEREITUNG Apfel Muffin - Rezept
- Die Äpfel schälen und kleinschneiden,dann in Rum und Zimt je nach Geschmack einlegen.Margarine mit Zucker schaumig schlagen ,Eier und Salz dazugeben,Mehl mit Backpulver mischen und mit der Buttermilch zu dem Teig geben und alles miteinander verrühren ,Apfelstücke unterheben.Teig in vorbereitete Muffinförmchen füllen und auf 180 Grad ca. 20 Minuten Backen.
- Teig in vorbereitete Muffinformen geben und bei 180 Grad ca. 20 Minuten Backen
Apfel Muffin - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.10.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 242 (58) |
Eiweiß | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 9,3 g |
Fett | 0,4 g |
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