Mokka-Sahne-Likör - Rezept von conny60
Folgendes ist Mokka-Sahne-Likör - Rezept. Dieses Rezept von conny60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mokka-Sahne-Likör - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 125 g | gemahlener Kaffee |
| 0,25 l | Wasser |
| 800 g | Zucker |
| 0,25 l | Wasser |
| 0,5 | Vanillestange |
| 0,6 l | Klarer |
| 500 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Mokka-Sahne-Likör - Rezept
- Den gemahlenen Kaffee mit 1/4 l Wasser anbrühen.Den Zucker mit 1/4 l Wasser dickflüssig kochen,die Vanillestange dazugeben.Wenn das abgekühlt ist den Klaren zufügen.
- Dann das Zuckergemisch zum Kaffeesud geben (Kaffee nicht abseihen!),gut durchmischen und 5 Tage ziehen lassen.
- Nach 5 Tagen das Gemisch abseihen,die Sahne unterrühren,in Flaschen füllen und gut verschließen.
Mokka-Sahne-Likör - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1021 (244) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 33,9 g |
| Fett | 6,6 g |
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