Gurkenschlampe .... .... so haben es meine Kinder genannt - Rezept Von Einsendungen mimi

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    Folgendes ist Gurkenschlampe .... .... so haben es meine Kinder genannt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gurkenschlampe .... .... so haben es meine Kinder genannt - Rezept


    Gurkenschlampe .... .... so haben es meine Kinder genannt - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Salatgurke
    1 Teelöffel Salz
    1 Teelöffel Zucker
    2 Esslöffel Essig
    2 Esslöffel Öl
    1 Esslöffel Mayonnaise
    3 Esslöffel Dosenmilch 10%ig
    Pfeffer aus der Mühle
    1 Bund Schnittlauch fein geschnitten
    1 Liebstöckelzweig fein geschnitten
    2 Blättter Borretsch fein geschnitten


    Vorbereitung für Gurkenschlampe .... .... so haben es meine Kinder genannt - Rezept


    1. Die Salatgurke schälen und in sehr feine Scheibchen hobeln, dann mit allen übrigen Zutaten gut mischen und zugedeckt einige Stunden ziehen lassen.
    2. Erst dann entwickelt sich der feine Geschmack - es nützt also nichts, diesen Gurkensalat bei der Herstellung abzuschmecken. Denn die Zutaten entwickeln erst mit der Gurkenflüssigkeit zusammen dieses harmonische Aroma.
    3. Gurkenschlampe .... so haben es meine Kinder damals (und auch heute noch) genannt - wohl,weil das Ganze wie ein "Schlamm-Pampes" aussieht - und wir fanden das immer recht lustig!



    Gurkenschlampe .... .... so haben es meine Kinder genannt - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1955 (467)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 7,4 g
    Fett 48,7 g


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