blitzschnelle, pikante Asia Penne mit Putenstreifen - Rezept durch emari
Folgendes ist blitzschnelle, pikante Asia Penne mit Putenstreifen - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
blitzschnelle, pikante Asia Penne mit Putenstreifen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 Gramm | Putenbrust Filet |
1 mittlere | Zwiebel |
etwas | Öl zum anbraten |
1 gr. Teelöffel | Honig |
1 Esslöffel | Sojasauce |
1 Esslöffel | Ingwer gerieben |
1 Teelöffel | Chilisauce scharf |
1 Esslöffel | Zitronensaft |
1 kleine | Paprika rot |
etwas | Wokgewürz |
1 Esslöffel | Petersilie gehackt |
6 Handvoll kl. | Nudeln Penne |
1 Handvoll kl. | Petersilie |
Vorbereitung für blitzschnelle, pikante Asia Penne mit Putenstreifen - Rezept
- Putenbrustinnenfilet in mundgerechte Stücke schneiden - Zwiebel blättrig schneiden - roten Paprika in sehr feine Ringe schneiden - Ingwer fein reiben - Penne nach Packungsvorschrift weichkochen
- in heißem Öl die Zwiebelspalten anschwitzen - nach und nach die Putenstücke mitbraten - mit dem Honig glasieren - mit Sojasauce ablöschen - das ganze nun mit Salz, geriebenen Ingwer, etwas Zitronensaft, Chilisauce und Wokgewürz abschmecken - gehackten Petersilie ( wer mag nimmt auch Koriander) und die Paprikaringe zufügen - danach die Penne unterheben und das ganze zugedeckt auf ganz kleiner Flamme noch 5 min durchziehen lassen
blitzschnelle, pikante Asia Penne mit Putenstreifen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.01.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 481 (115) |
Eiweiß | 20,0 g |
Kohlenhydrate | 5,3 g |
Fett | 1,2 g |
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