Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept von Eos1
Hier ist es Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept. Dieses Rezept von Eos1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Nudeln |
| 400 g | Wirsingkohl gedünstet |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Stk. | Ei |
| 100 ml | Milch fettarm |
| 1 Prise | Meersalz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 2 Handvoll | Mozzarella gerieben |
| 3 EL | Schinkenwürfel |
ZUBEREITUNG Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept
- Nudeln nach Packungsanleitunung kochen.
- Mozzarella etwas anfrieren lassen und Reiben.
- Wirsing ausdrücken und im Sieb beiseite stellen.
- Aus Schmand, Ei und Milch eine cremige Soße herstellen, mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
- Die Nudeln abgießen und in einer Auflaufform verteilen, den Wirsing mit den Händen auflockern und über die Nudeln geben, mit der Schmandsoße begießen und mit den Schinkenwürfeln und dem geriebenen Mozzarella bestreuen.
- In dem auf 180° C vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene ca. 20-25 Min. backen. Der Mozzi soll schmelzen und nur leicht bräunen.
- Diese Variante hat uns so gut geschmeckt, dass sie in Zukunft nicht mit Resten, sondern gewollt zubereitet wird.
Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 12,7 g |
| Fett | 4,6 g |
Das war Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept By Eos1 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Nudelauflauf mit Wirsing und Mozzarella - Rezept By Eos1 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/01/nudelauflauf-mit-wirsing-und-mozzarella.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.