Butterplätzchen - Rezept Von Einsendungen altemutter

Butterplätzchen - Rezept geschrieben von altemutter

Hier ist es Butterplätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Butterplätzchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

125 gr	weiche Buter
300 gr.	Mehl
50 gr	Butterschmalz
100 gr.	Zucker
1	Eigelb
1 Msp	Zitronenschale
	Für den Guß
	2 Eßl200 gr Puderzucker Zitronensaft

ZUBEREITUNG Butterplätzchen - Rezept

1. Alle Teigzutaten erst zu Krümeln mit einem Knethaken berarbeiten, dann mit den Händen schnell zu einem glatten Teig verkneten.In Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
2. Ofen auf 160 Grad ( Umluft ) vorheizen.Teig 3 mm ausrollen. Herzen oder andere Figuren ausstechen
3. Den Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und die Plätzchen damit bestreichen . Oder nach eigenen Ideen.

Butterplätzchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1486 (355)
Eiweiß	7,5 g
Kohlenhydrate	78,4 g
Fett	0,7 g

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