Nudelpfanne mit Resten die 2. - Rezept durch Heimi
Folgendes ist Nudelpfanne mit Resten die 2. - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nudelpfanne mit Resten die 2. - Rezept
Zutaten für 2 Personen
150 g | Nudeln, gekocht |
1 | Paprika rot |
1 | Zwiebel |
2 | Knoblauchzehe geschält |
50 g | Schinkenwürfel, roh |
1 EL | Öl |
250 ml | Wasser |
2 EL | Tomatenmark |
100 g | Frischkäse mit Kräutern |
2 TL | Gewürzmischung |
Gewürzmischung besteht aus: | |
Chilliflocken | |
Salz und Pfeffer | |
Paprika edelsüß | |
Oregano, die schärfe bestimmt ihr |
Vorbereitung für Nudelpfanne mit Resten die 2. - Rezept
- Paprika putzen und in feine Streifen schneiden, Zwiebel undKnoblauch abziehen und in feine Streifen schneiden.
- In einer Panne das Öl erhitzen, dann den Paprika dazu sowie Zwiebel,Knoblauch und den Schinken, anbraten und dann mit den Wasserablöschen ca. 10 Min. dünsten und das Tomatenmark dazu.
- Die Nudel dazu und mit den Gewürzen abschmecken und ca. 5 Min. mitköcheln.
- Zum Schluß noch einmal abschmecken und den Frischkäse darunterrühren
- Jetzt kann serviert werden
Nudelpfanne mit Resten die 2. - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.01.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 519 (124) |
Eiweiß | 3,8 g |
Kohlenhydrate | 2,3 g |
Fett | 11,2 g |
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