Humus Kichererbsenpüree - Rezept geschrieben von mira
Hier ist es Humus Kichererbsenpüree - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mira geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Humus Kichererbsenpüree - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 klein | Kichererbsen Konserve abgetropft |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Zitrone frisch |
| 4 EL | Sesampaste Tahine Tahina |
| 2 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Kreuzkümmel gemahlen | |
| Chili | |
| ----------------- | |
| evt. Sesamöl | |
| evt. Sesamkörner |
Vorbereitung für Humus Kichererbsenpüree - Rezept
- Knoblauch pellen und klein schneiden. Zitrone auspressen.
- Kichererbsen zusammen mit dem Knoblauch, Zitronensaft, Sesampaste und dem Olivenöl pürieren.
- Mit Salz, Kreuzkümmel und etwas Chili würzen.
- Vor dem servieren evt. mit etwas Sesamöl beträufeln und mit Sesamkörner bestreuen.
Humus Kichererbsenpüree - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2277 (544) |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| Fett | 49,7 g |
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