Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept geschrieben von orchide
Hier ist es Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr | Stangenbohnen grün frisch |
| 100 gr | Crème fraîche |
| 50 gr | Seranoschinken |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 1 Prise | Pfeffer+Salz+ Muskat |
| 1 Essl. | Oel |
| 1 Teel. | Butter |
Vorbereitung für Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept
- Stangenbohnen 5 Min. in Salzwasser kochen,abschütten,blanchieren.Die Bohnen in Rauten schneiden.Oel und Butter im Topf erhitzen ,Zwiebelwürfel darin dünsten.Kleingeschnittenen Schinken zugeben und Creme Fraich unterrühren.
- Mit den Gewürzen abschmecken, die Bohnen zugeben und nochmal erhitzen.Dazu Bratkartoffeln und Bratwurst.
Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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