Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Folgendes ist Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Kuchenteig: | |
| 85 g | Karotten |
| 1 Stk. | Apfel |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 85 g | weiche Butter |
| 85 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Msp | Zimt |
| 2 Stk. | Eier |
| 125 g | Mehl |
| 30 g | Speisestärke |
| 1 TL (gestrichen) | Backpulver |
| Zusätzlich: | |
| 150 g | Frischkäse |
| 60 g | weiche Butter |
| 70 g | Puderzucker |
| Glasur / Deko: | |
| 150 g | weiße Schokolade |
| 20 g | Kokosfett |
| Cake-Pop-Stiele | |
Vorbereitung für Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept
- Karotten und Apfel schälen und raspeln, bzw. in grobe Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft im Thermomix 3 - 4 Sekunden auf Stufe 5 hacken. In einen anderen Behälter umfüllen. Butter, Zucker, Salz, Zimt, Eier, Mehl, Speisestärke und Backpulver in den Behälter geben und zu einem Rührteig verarbeiten (2 Minuten / Stufe 4).
- Den Teig in eine vorbereitete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad Ober- /Unterhitze ca. 30 - 40 Minuten backen. Wenn der Kuchen gar ist, herausnehmen und auskühlen lassen. Danach aus der Form lösen und in einer Schüssel zerbröseln.
- Frischkäse, Butter und Puderzucker zu den Bröseln geben und alles gut vermischen. Mit den Händen walnussgroße (können aber auch ein bisschen größer oder kleiner sein) Bällchen formen und ein paar Minuten kühl stellen (Kühlschrank oder noch besser: Gefrierschrank)
- Weiße Schokolade und Kokosfett bei 50 Grad ca. 3 Minuten bei Stufe 3 und Schmetterlingsaufsatz im Thermomix schmelzen. Die Stiele ca. 1,5 cm tief in die Schokolade tauchen und in je eine Kuchenkugel stecken. Wenn alle Bällchen einen Stiel haben am besten wieder 10 - 15 Minuten kühlen.
- Sollte die Kuvertüre wieder fest sein, nochmal ein paar Minuten bei 50 Grad, Stufe 2 rühren. Die Cake-Pops kopfüber in die Kuvertüre tauchen, leicht drehen, damit überschüssige Schokolade abtropft und nach Belieben dekorieren. Anschließend trocknen lassen. Mit Lebensmittelfarbe kann man die Farbe der Glasur beliebig verändern.
Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1381 (330) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g |
| Fett | 11,0 g |
Das war Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept By Sri_Devi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Apfel-Karotten-Cake-Pops passend zu Ostern - Rezept By Sri_Devi mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2018/10/apfel-karotten-cake-pops-passend-zu.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.