Mousse von Weihnachtsplätzchen - Rezept geschrieben von Mandellady
Hier ist es Mousse von Weihnachtsplätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mousse von Weihnachtsplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Kekse oder Weihnachtskekse |
| 200 g | Joghurt |
| 200 g | geschlagene Sahne |
| 5 Blatt | Gelatine |
| Rum nach Belieben | |
| Puderzucker nach Belieben |
ZUBEREITUNG Mousse von Weihnachtsplätzchen - Rezept
- Weihnachtsplätzchen mit dem Mixer oder Pürierstab zerbröseln. Mit dem Joghurt vermischen. Die Gelatine einweichen. In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen. Dann die Gelatine in einem Topf auflösen und etwas von der Plätzchenmasse hineingeben. Anschließend die restliche Masse unterheben. Und zum Schluss die Sahne unterziehen. Wer möchte, kann es noch mit Rum abschmecken und oder mit Puderzucker süßen. Dann ab in den Kühlschrank zum kalt werden.
- Guten Appetitt!
Mousse von Weihnachtsplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 19,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 1,3 g |
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