Buttermilch- Kokos- Kuchen - Rezept geschrieben von Milchschaum
Hier ist es Buttermilch- Kokos- Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Milchschaum geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Buttermilch- Kokos- Kuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Tasse= 150ml | |
| 3 Tassen | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 2 Tassen | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 | Eier |
| 2 Tassen | Buttermilch |
| Für den Belag: | |
| 250 gr. | Butter |
| 150 gr. | Zucker |
| 200 gr. | Kokosraspel |
Vorbereitung für Buttermilch- Kokos- Kuchen - Rezept
- Mehl, Backpulver mit dem Zucker mischen. Eier und Buttermilch zufügen und mit einem Mixer verrühren.
- Teig auf ein Blech streichen und vorbacken bei 190°C a. 10 Min.
- Für den Belag die Butter in einem Topf schmelzen. Zucker und die Kokosraspel dazu geben und aufkochen lassen.Vorsichtig alles auf den vorgebackenen Kuchen geben und nochmals bei 190°C ca. 15 Min. fertig backen.
Buttermilch- Kokos- Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2512 (600) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 39,3 g |
| Fett | 49,5 g |
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