Würzeier mit scharfer Soße Rezept Gesendet von Ele-Ele

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    Hier ist es Würzeier mit scharfer Soße Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Würzeier mit scharfer Soße Rezept


    Würzeier mit scharfer Soße Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    12 Eier
    0,5 l Weinessig
    0,5 l Wasser
    2 EL Salz
    2 Lorbeerblätter
    1 kleine Zwiebel
    2 getrocknete Chilischoten
    --------Für die Soße------
    2 EL Senf
    6 Spritzer Tabasco
    5 EL Chilisoße
    5 EL Tomatenketchup


    Vorbereitung für Würzeier mit scharfer Soße Rezept


    1. Eier in etwa 10 MIN.hartkochen.Essig und Wasser,Salz,Lorbeerblätter,in Scheiben geschnittene Zwiebel und Chilischoten einmal aufkochen,dann abkühlen lassen.Eier schälen ,mit Sud in ein Sraubglas füllen,verschließen.Am besten drei Tage vorher einlegen.
    2. Senf,Tabasco,Öl,Chilisoße und Ketchup verrühren,in ein Marmeladenglas füllen und verschließen.Zum mitnehmen die Eier asu dem Sud nehmen.



    Würzeier mit scharfer Soße Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 138 (33)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 0,4 g


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