russische Eier mal anders - Rezept Eingereicht von Heikesleckereien

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    Folgendes ist russische Eier mal anders - Rezept. Dieses Rezept von Heikesleckereien geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für russische Eier mal anders - Rezept


    russische Eier mal anders - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    10 Eier Freiland
    1 Glas Gurken Konserve Gewürzgurken
    1 großes Glas Salatmayonnaise 50% Fett
    1 Teelöffel guten Senf


    Vorbereitung für russische Eier mal anders - Rezept


    1. Als erstes die 10 Eier hart kochen1 große Schüssel (Tupper oder so mit Deckel)
    2. 1 Glas Mayo in die Schüssel geben den Saft aus dem Gurkenglas ohne die Gewürze die da drin sind in die Schüssel 1 TL Senf dazu und mit Schneebesen umrührenDie Soße sollte nicht zu cremig und auch nicht zu flüssig seinWenn sie zu cremig ist mit etwas Milch verdünnen
    3. Die Gurken in der Zwischenzeit halbieren und in die Schüssel
    4. Eier mit Löffel anklopfen und schälen ,anschließend längst halbieren und in die Schüssel geben.Deckel drauf und 1 Tag ziehen lassen und kalt stellen
    5. Wird mit Weißbrot oder Bugett gegessen. Das Weisbrot in kleine Stücke reisen und in der Soße dippen.Ein Genuss



    russische Eier mal anders - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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