Quarkauflauf süß - Rezept Gesendet von Abrakadabra

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    Folgendes ist Quarkauflauf süß - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Abrakadabra geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quarkauflauf süß - Rezept


    Quarkauflauf süß - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 gr. Quark Fettstufe
    50 gr. Zucker
    3 Eigelb
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Zitrone, davon Saft und abgeriebene Schale
    1 Prise Salz
    3 Eiweiß
    Obst nach Wahl aber KEINE ANANAS
    Auf den Auflauf
    50 gr. Butter
    50 gr. Mandeln gehobelt


    Vorbereitung für Quarkauflauf süß - Rezept


    1. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
    2. Vanillezucker, Zitrone, Salz, Grieß und Quark löffelchenweise unterheben.
    3. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
    4. Auflaufform buttern und mit Semmelbröseln "panieren".
    5. Quarkmasse und Obst schichtweise einfüllen.
    6. Anschließend mit Butterflöckchen und Mandeln bestreuen
    7. Bei 180°C (Umluftherd) 15 min. backen und anschließend für weitere 15 min. bei 160°C zu Ende backen



    Quarkauflauf süß - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.04.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1071 (256)
    Eiweiß 10,2 g
    Kohlenhydrate 11,4 g
    Fett 18,8 g


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