Pizza mit Tomate Schinken und Ziegenkäse - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Hier ist es Pizza mit Tomate Schinken und Ziegenkäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizza mit Tomate Schinken und Ziegenkäse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Teig | |
| 300 Gramm | Mehl |
| 150 ml | Wasser lauwarm |
| 1 Würfel | Hefe |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Oregano getrocknet |
| Salz | |
| Für den Belag | |
| 1 Dose | Pizzatomaten |
| 200 Gramm | Schinken gekocht |
| 3 | Tomaten |
| 200 Gramm | Ziegenkäserolle |
| Cayennepfeffer | |
| 200 Gramm | Emmentaler geriben |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian getrocknet | |
| Cayennepfeffer | |
| Basilikum getrocknet | |
Vorbereitung für Pizza mit Tomate Schinken und Ziegenkäse - Rezept
- Die Hefe im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten für den Teig zu einem geschmeidigen Pizzateig kneten, zugedeckt an einem warmen Ort ca 45 Min. gehen lassen , ausrollen und auf ein mit Backpapier oder gefettetes Backblech geben, und weitere 10 Min. ruhen lassen.
- Die Pizzatomaten in eine Schüssel geben mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Basilikum und Thymian würzen, auf den Pizzateig streichen und mit dem gewürfelten Schinken und den in scheiben geschnittenen Tomaten belegen, mit dem Emmentaler bestreuen und in den vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 15 Min. backen.
- Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden, auf der Pizza verteilen und weitere 15 Min. goldgelb backen und servieren.
Pizza mit Tomate Schinken und Ziegenkäse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1134 (271) |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| Fett | 14,8 g |
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