Mangomousse mit Mangos frisch und Joghurt 10% Fett - Rezept geschrieben von pitt45
Hier ist es Mangomousse mit Mangos frisch und Joghurt 10% Fett - Rezept. Dieses Rezept von pitt45 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mangomousse mit Mangos frisch und Joghurt 10% Fett - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 gr | Mangos frisch |
250 gr | Joghurt 10% Fett |
50 gr | Puderzucker |
150 gr | Sahne 30% Fett |
3 Stk. | Gelatineblatt |
40 gr | Cointreau |
ZUBEREITUNG Mangomousse mit Mangos frisch und Joghurt 10% Fett - Rezept
- Blatt Gelatine einweichenMango schälen einen Teil in kleine Würfelschneiden und den Rest pürieren.Joghurt, Mango (püriert), Puderzucker, Saft einer halben Zitrone zusammenrührendie Sahne, aufgelöste Gelatine und in Würfel geschnittene Mango unterziehen die Masse portionieren und kühl stellenDazu paßt sehr gut eine Fliederbeersauce!
Mangomousse mit Mangos frisch und Joghurt 10% Fett - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.11.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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