Ela`s Nudelsalat - Rezept von Linus1963

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    Folgendes ist Ela`s Nudelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Linus1963 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ela`s Nudelsalat - Rezept


    Ela`s Nudelsalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kleine Dose Erbsen
    Fleischwurst
    3 Eier hartgekocht
    Gewürzgurken
    250 Gramm Nudeln
    Majonaise
    Salz
    Pfeffer
    etwas Gurkenwasser


    Vorbereitung für Ela`s Nudelsalat - Rezept


    1. Zuerst müssen die Nudeln her - entweder als Resteverwertung oder extra für den Salat gekocht...Hauptsache sie sind kalt
    2. Jetzt wird geschnibbelt,was das Zeug hält...
    3. Gurken,Eier und Fleischwurst werden in feine Würfel geschnitten und zu den kalten gekochten Nudeln gegeben.
    4. Kleine Dose Erbsen abschütten und auch zu den Nudeln geben
    5. Einmal alles gut vermengen
    6. Jetzt kommt die Majo zum Zuge...
    7. Wir bevorzugen in dem Fall die Majo in Kunststoff-Flaschen von Aldi.An die Flasche - fertig - los.Ein richtig dicker Klecks muß schon sein.
    8. Von den Gewürzgurken einen dicken Schuß vom Gurkenwasser dazugeben,alles salzen, pfeffern und untereinander mischen
    9. Jetzt gönnen wir dem Nudelsalat vor dem Servieren noch eine künstlerische Kühlschrank-Pause,damit alles noch gut durchziehen kann
    10. Vor dem Essen den Salat nochmals umrühren und abschmecken.Sollte er zu trocken oder fest sein,dann nimmt man noch etwas von dem Gurkenwasser...
    11. Zum Nudelsalat passen ganz viele Beilagen.Wir hatten Würstchen - aber Ihr wisst selber,was Euch am Besten schmeckt...



    Ela`s Nudelsalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 581 (139)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 28,1 g
    Fett 0,5 g


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