Bratäpfel mit Marzipan,Walnüssen und Rosinen - Rezept von BellaDieHeizung
Folgendes ist Bratäpfel mit Marzipan,Walnüssen und Rosinen - Rezept. Dieses Rezept von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bratäpfel mit Marzipan,Walnüssen und Rosinen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Äpfel frisch Boskop |
| Zitronensaft | |
| 100 g | Marzipan Rohmasse |
| 50 g | Puderzucker |
| 4 cl | Rum |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 EL | Rosinen |
| 2 EL | Orangeat |
| 2 EL | Walnüsse gehackt |
| Puderzucker zum Bestäuben | |
| Vanillesoße |
Vorbereitung für Bratäpfel mit Marzipan,Walnüssen und Rosinen - Rezept
- Orangeat fein hacken und mit Marzipan, Zucker, Rum, Vanillezucker, Rosinen und den Nüssen gut vermengen.
- Aus den Äpfeln mit einem Parisienne-Ausstecher von der Unterseite her das Kerngehäuse herrausstechen. In die Aushöhlung einige Tropfen Zitronensaft geben.
- Aus der Füllung vier Kugeln formen und in die Äpfel füllen. Die Äpfel auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 220°C etwa 15-20 Minuten braten. Die Äpfel mit Puderzucker bestäuben und nach belieben mit Vanillesoße servieren.
Bratäpfel mit Marzipan,Walnüssen und Rosinen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1821 (435) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 49,3 g |
| Fett | 20,1 g |
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