Apfel - Pudding - Streusel Kuchen - Rezept By rollimops

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    Bilder für Apfel - Pudding - Streusel Kuchen - Rezept


    Apfel - Pudding - Streusel Kuchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    für den Teig
    150 g Mehl
    75 g Zucker
    75 g kalte Butter
    1 Ei
    1 TL Backpulver
    den Belag
    0,5 l Milch
    2 P. Vanillepuddingpulver
    2 Becher Schmand
    5 große Äpfel
    die Streusel
    100 g Mehl
    0,5 gestr. TL Backpulver
    75 g Zucker
    1 Vanillezucker
    75 g Margarine


    ZUBEREITUNG Apfel - Pudding - Streusel Kuchen - Rezept


    1. Mehl, Zucker, Butter in Flöckchen, Backpulver und Ei zu einem glatten Mürbeteig verkneten.
    2. Die Hälfte des Teiges mit bemehlten Händen in die am Boden gefettete Form drücken und kühl stellen
    3. Rand ebenfalls fetten und restlichen Teig zu einer dünnen Rolle formen, an den Springformbodenrand geben und mit den Fingern einen 3 cm hohen Rand hochdrücken
    4. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden und auf den Teig verteilen
    5. Pudding kochen, abkühlen lassen und die 2 Becher Schmand einrühren und dann über die Äpfel geben.
    6. Aus Mehl, Backpulver,Zucker, V-Zucker und Margarine Streusel herstellen und über die Puddingmasse verteilen.
    7. Im vorgeheizten Backofen bei 160 ° Umluft ca. 50 - 60 Minuten backen.



    Apfel - Pudding - Streusel Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.02.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 967 (231)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 35,1 g
    Fett 8,0 g


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