Milka-Muffins weiß-schwarz - Rezept By pandy1999

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    Hier ist es Milka-Muffins weiß-schwarz - Rezept. Dieses Rezept von pandy1999 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Milka-Muffins weiß-schwarz - Rezept


    Milka-Muffins weiß-schwarz - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    1 Tafel Milka Schokolade Alpenmilch a 100g
    160 g Weizen Mehl Type 405
    1 TL Backpulver
    120 g weiche Butter oder Sanella
    120 g Zucker
    1 Prise Salz
    2 Eier L
    2 EL Milch 3,5%


    ZUBEREITUNG Milka-Muffins weiß-schwarz - Rezept


    1. Die Milka in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.
    2. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden.
    3. In einer kleinen Schüssel das Mehl und das Backpulver vermischen.
    4. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
    5. Butter oder Sanella und den Zucker mit einem Mixer schaumig rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Salz und Eier hinzufügen. Die Mehlmischung zusammen mit der Milch nach und nach unterrühren. Zuletzt mit einem Löffel die Milkawürfel unter den Teig rühren.
    6. Den Teig mit Hilfe von 2 Löffeln gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Nicht glattstreichen!
    7. Auf der mittleren Schiene im Backofen 15-20 Minuten backen.
    8. Gegen Ende der Backzeit mit einem Holzspießchen eine Garprobe machen. Haftet beim Herausziehen noch Teig daran, die Garzeit verlängern!
    9. Das Muffinblech herausnehmen, die Muffins noch ca. 3 Minuten in dem Blech ruhen lassen und dann mit einem schmalen Silikonspatel herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.



    Milka-Muffins weiß-schwarz - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1494 (357)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 81,1 g
    Fett 0,5 g


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