Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept von Tami73
Folgendes ist Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tami73 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 2 | Zwiebeln |
| 0,125 Liter | Rotwein |
| 2 kleine | Dosen gewürfelte Tomaten |
| Salz , Pfeffer , Oregano , Paprika | |
| 0,25 liter | Fleischbrühe |
| 2 Esslöffel | Ketchup |
| 1 zehe | Knoblauch |
Vorbereitung für Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept
- Hackfleisch kräftig anbraten , Zwiebeln dazugeben und mitbraten , zum Schluß den gepressten Knoblauch reingeben ... mit Rotwein ablöschen und kurz köcheln lassen . Tomaten , Gewürze , Fleiscbrühe und Ketchup reingeben , alles auf niedriger Stufe 1 Std. einköchen lassen . Zum Schluß nochmal abschmecken und eventuell nachwürzen .
Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 581 (139) |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 9,4 g |
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