blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept Eingereicht von emari

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    Hier ist es blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept


    blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 Gramm After Eight
    50 ml Mandelmilch
    25 Gramm Zucker
    300 ml Sahne
    2 Blatt Gelatine


    Vorbereitung für blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept


    1. After Eight gemeinsam mit der Mandelmilch auf kleiner Flamme sanft schmelzen (wer will und es gut verträgt, der kann natürlich statt Mandelmilch normale Milch nehmen) - während dessen Gelatine in kaltem Wasser einweichen und quellen lassen - Zucker nach Geschmack zur After Eight Schokomilch geben - Gelatine aus dem Wasser holen, gut ausdrücken und in der heißen After Eight Schokomilch auflösen - das ganze nun abkühlen lassen
    2. Sojasahne (oder normale Sahne) steif schlagen und unter die abgekühlte After Eight Schokomilch mischen - die Masse in Portionsgläser füllen und 2-3 Std. kaltstellen
    3. wenn man das Mousse mind. für 6 Std. in die Gefriertruhe stellt, dann wird OHNE Eismaschine ein wunderbar cremiges After Eight Eis daraus ( siehe Fotos)



    blitzschnelles After Eight Mousse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.04.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 205 (49)
    Eiweiß 4,7 g
    Kohlenhydrate 6,9 g
    Fett 0,2 g


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