Joghurt-Kirschtorte - Rezept geschrieben von Heimi
Folgendes ist Joghurt-Kirschtorte - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Joghurt-Kirschtorte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 6 | Eier |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 420 g | Zucker |
| 280 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 125 g | Schokoladenraspel |
| 2 Gläser | Kirschen |
| 500 g | Frischkäse |
| 750 g | Kirschjoghurt |
| 2 Päckchen | Gelatine |
| 250 g | Sahne |
| 6 Blatt | Gelatine rot |
ZUBEREITUNG Joghurt-Kirschtorte - Rezept
- Den Backofen auf 175 Grad/Umluft 155 Grad vorheizen. Eine Springform26 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Eier mit Vanillezuckerund 220 g Zucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver undScholoraspeln unterheben. Die Masse in die Form füllen, glattstreichen. Den Biskuit ca. 35 Min. backen. Herausnehmen und abkühlenlassen.Die Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.Den Frischkäse mit dem Joghurt und dem restlichen Zucker verrühren.Die Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und unterrühren. DieSahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.Den Tortenboden waagerecht halbieren. Um den unteren Boden einenTortenring legen. Die Hälfte der Kirschen unter die Creme heben. DieHälfte der Creme auf den unteren Boden streichen. Mit oberen Bodenbedecken. Restliche Creme darauf streichen. Mit übrigen Kirschenbelegen. Rote Gelatine einweichen. Kirchsaft erwärmen. Gelatineausdrücken und darin auflösen. Über Kirschen geben, fest werdenlassen
Joghurt-Kirschtorte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1465 (350) |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 42,3 g |
| Fett | 15,4 g |
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