Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept durch susi68
Folgendes ist Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von susi68 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr. | Spitzkohl |
| 100 gr. | Ruccola |
| 1 | Fenchelknolle |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne |
| Walnussöl, Essig | |
| Salz, Pfeffer, etwas Zucker |
Vorbereitung für Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept
- Spitzkohl in Streifen, Fenchelknolle in Ringe schneiden. Sonnenblumenkerne anrösten.
- Aus dem öL, Essig, Salz, Peffer und Zucker ein Dressing herstellen. Abschmecken, ob es auch lecker ist.
- Dann alle Zutaten miteinander vermengen, anrichten und Sonnenblumenkerne darüber verteilen.
- Guten Appetit euch allen
Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 309 (74) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 3,2 g |
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