Sauerkraut-Mettwurst-Kartoffeltopf - Rezept geschrieben von Baerenbraut
Folgendes ist Sauerkraut-Mettwurst-Kartoffeltopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Baerenbraut geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sauerkraut-Mettwurst-Kartoffeltopf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Dose | Sauerkraut |
| 1 St | Zwiebel, klein |
| 3 St | Kartoffeln |
| 2 St | Mettwürstchen |
| Wacholderbeeren, Piment, Lorbeerblatt, Pfeffer | |
| trüber Apfelsaft, körnige Brühe, Butterschmalz |
ZUBEREITUNG Sauerkraut-Mettwurst-Kartoffeltopf - Rezept
- Die Zwiebel würfeln und die Mettwürstchen in Scheiben schneiden. Kartoffeln würfeln. Alles in Butterschmalz anbraten. Das Sauerkraut dazugeben. Die Gewürze in eine Gewürzkugel geben und mittig in den Topf setzen. 1 TL Brühe dazugeben und mit etwas Apfelsaft ablöschen. So lange kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Mit Pfeffer würzen und auf den Tellern anrichten.
Sauerkraut-Mettwurst-Kartoffeltopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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