Pute mit Zwiebel-Limetten-Sauce - Rezept Von Einsendungen flower-child

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    Hier ist es Pute mit Zwiebel-Limetten-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von flower-child geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pute mit Zwiebel-Limetten-Sauce - Rezept


    Pute mit Zwiebel-Limetten-Sauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Putenschnitzel
    3 gr. Rote Zwiebeln
    1,5 Limetten
    1 TL Honig
    1 TL Speisestärke
    2 TL Sambal Oelek - rote Pfefferpaste
    Gemüse- oder Hühnerbrühe
    Gewürze für Pute:
    Salz
    Curry
    Cumin
    Paprika edelsüß
    Beilage:
    1 Tasse rote Linsen
    Öl:
    Rapsöl


    ZUBEREITUNG Pute mit Zwiebel-Limetten-Sauce - Rezept


    1. Putenschnitzel in Streifen schneiden und würzen. Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die Putenstreifen scharf anbraten. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem Fleisch dünsten. Die Speisestärke darüber geben und Sambal Oelek dazu.
    2. Die Brühe angießen, Limettensaft und Honig dazu geben und noch etwas einköcheln lassen.
    3. Rote Linsen im Salzwasser kochen, als Beilage.
    4. Varianten: Huhn / Beilage: Reis



    Pute mit Zwiebel-Limetten-Sauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 272 (65)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    Fett 0,0 g


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