Kokos Baklava - Rezept von anjastog
Folgendes ist Kokos Baklava - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kokos Baklava - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 10 Blatter | Filloteig |
| 200 gr. | Kokosraspeln |
| 100 gr. | Walnüsse gehackt |
| 100 gr. | Rosinen |
| 4 Esslöffel | Rum |
| 4 Esslöffel | Wasser |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 500 ml | Wasser |
| 200 gr. | Zucker |
| 1 | Zitrone frisch |
| 100 gr. | Schokolade gehackte |
Vorbereitung für Kokos Baklava - Rezept
- Rosinen im Rum 10 Minuten einlegen, dan abtropfen lassen. Kokosraspeln, Walnusse , gehackte Schokolade , 4 Essloffel Wasser und 1 Essloffel Ol mischen, und die Rosinen untermischen. Die Masse am besten in 5 Teile teilen. Zwei Filloblatter mit der Masse fulen. Das noch 4 mal wiederholen. Mit einem scharfen messer gefulten Filloteig anschneiden und mit Ol bepinseln. Im Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen.
- Die heise Baklava mit Zuckersaft ubergiesen.Zuckersaft: 500 ml Wasser mit 200 gr Zucker zum kochen bringen. Saft von einer Zitrone zufugen. Mit einem Essloffel den Zuckersaft gleichmasig uber die Baklava giesen. 30 Minuten ruhen lassen bis der Zuckersaft einzieht .
Kokos Baklava - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1126 (269) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,9 g |
| Fett | 17,1 g |
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