Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept von heinzelfrau
Hier ist es Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 350 g | Feldsalat |
| Dressing: | |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln frisch |
| 1 rote | Zwiebel |
| 2 EL | Dijonsenf |
| 2 EL | Honig |
| 4 EL | Tafelessig |
| 4 EL | Balsamico-Essig weiß |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 4 EL | Olivenöl extra vergine |
| 50 ml | Wasser |
| 14 Stück | Physalis |
ZUBEREITUNG Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept
- Feldsalat waschen und putzen. Im Sieb abtropfen lassen. Auf die Salatteller verteilen.
- Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, die rote Zwiebel fein hacken. Mit dem Dijonsenf den Essigen Wasser Honig und Olivenöl ein Dressing rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Dressing über den Feldsalat verteilen. Darauf je 2 Physalis setzen. Ein leckerer Vorspeisensalat. -- Bilder sind dabei --
Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 728 (174) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| Fett | 15,6 g |
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