Tagliatelle mit Shrimps in Tomatenpesto - Rezept Von Einsendungen Pegasus05

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    Folgendes ist Tagliatelle mit Shrimps in Tomatenpesto - Rezept. Dieses Rezept von Pegasus05 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tagliatelle mit Shrimps in Tomatenpesto - Rezept


    Tagliatelle mit Shrimps in Tomatenpesto - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 gr. Tagliatelle
    400 gr. Shrimps
    300 gr. Cherrytomaten
    1 Schalotte
    2 Knoblauchzehen
    3 Getrocknete Tomaten in Öl
    1 Glas Tomatenpesto
    Olivenöl
    2 Esslöffel Parmesan gerieben
    einige Stengel frischen Koriander
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    Vorbereitung für Tagliatelle mit Shrimps in Tomatenpesto - Rezept


    1. Pasta nach Packungsangabe zubereiten. Shrimps waschen und abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauchzehen schälen und in feine Würfel schneiden. Die getrockneten Tomaten in feine Streifen schneiden.
    2. In einer Pfanne Olivenöl erwärmen, und darin die Shrimps anbraten. Jetzt Knobi, Schalotte, rotes Pesto und getrockneten Tomaten zufügen und Farbe nehmen lassen. Die Cherrytomaten vierteln und zugeben und alles ca 10 min simmern lassen. Kurz vor Ende den Parmesan und grob gezupften Koriander zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Tagliatelle abgiessen, auf dem Teller anrichten und die Soße drüber geben.Velbekomme



    Tagliatelle mit Shrimps in Tomatenpesto - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 753 (180)
    Eiweiß 12,7 g
    Kohlenhydrate 25,3 g
    Fett 2,9 g


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