Grüne Bohnen ohne Speck Rezept Gesendet von sternchen1981

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    Hier ist es Grüne Bohnen ohne Speck Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sternchen1981 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grüne Bohnen ohne Speck Rezept


    Grüne Bohnen ohne Speck Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Grüne Bohnen
    6 EL Rotweinessig
    1 Prise Zucker
    8 EL Olivenöl
    3 Zweige Bohnenkraut
    2 Stk. Zwiebeln rot


    Vorbereitung für Grüne Bohnen ohne Speck Rezept


    1. Die grünen Bohnen putzen und ca. 10 - 15 min. kochen, aber nicht ganz weich werden lassen. Brühe abschütten.
    2. Rote Zwiebel in Butter glasig andünsten. Bohnen nunmehr mit in die Pfanne geben, kurz mit den Zucker durchschwenken und mit dem Essig ablöschen.Die Zweige mit dem Bohnenkraut in die Pfanne geben, anschließend das Olivenöl darüber gießen.
    3. Mit Deckel auf der kleinsten Flamme für eine gute 20min. dünsten lassen.



    Grüne Bohnen ohne Speck Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 971 (232)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 23,5 g


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