Schinkensülze mit Bratkartoffeln - Rezept Von Einsendungen Dreamcoon

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    Folgendes ist Schinkensülze mit Bratkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schinkensülze mit Bratkartoffeln - Rezept


    Schinkensülze mit Bratkartoffeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 gr. Schinken gekocht
    1 Glas Gurkenscheiben für Sandwich
    1 Glas Maiskölbchen
    6 gekochte Eier
    1 Liter Wasser
    130 gr. Aspikpulver 200 Bloom
    0,25 Liter Essig weiß
    eine prise Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Schinkensülze mit Bratkartoffeln - Rezept


    1. Das Sülzpulver(ich habe Aspik Ass 200 Bloom)in Wasser einrühren und erwärmen.Dabei immer rühren, bis es klar wird.mit Salz und Pfeffer würzen.Und den Essig dazugeben.
    2. Eine Kastenform,oder was Ihr wollt.Eine schicht Schinken,Gurken, Eier und Mais.Dann mit einer dünnen Schicht Sülze übergießen.Ab in den Kühlschrank.So 20 Minuten.Dann die nächste Schicht,und immer weiter so bis die Kastenform voll ist.
    3. In der zwischenzeit, die Kartoffeln schälen.die Zwiebeln schälen.Ich habe rohe Kartoffeln genommen.Und in einer Pfanne mit Rapsöl und Butter anbraten.Ich gebe gerne noch Kümmel dazu.Die Zwiebel dazu und würzen.Ich brauche nur Salz,aber knusprig müssen sie sein.
    4. Wenn die Sülze und die Kartoffeln fertig sind anrichten.Und Ich kann Euch sagen das war so lecker.



    Schinkensülze mit Bratkartoffeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.05.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 133 (32)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 1,4 g


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