Holunder-Apfel-Zitronensaft - Rezept von sTinsche
Hier ist es Holunder-Apfel-Zitronensaft - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Holunder-Apfel-Zitronensaft - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 500 g | Holunderbeere frisch |
| 5 | Äpfel |
| 1 | Zitrone Fruchtsaft |
| 200 ml | Wasser |
| 200 g | Zucker braun |
| Zimt gemahlen |
ZUBEREITUNG Holunder-Apfel-Zitronensaft - Rezept
- Die Holunderbeeren hatten nach dem verlesen noch 500g!Dann in eine Schüssel mit Wasser geben und alles was oben schwimmt entfernen!Gut waschen!In einem Sieb abtropfen!Äpfel waschen, putzen und in Schnitze schneiden!
- Beeren und Äpfel mit 200ml Wasser aufkochen.Ein sauberes geschirrtuch in einem Sieb mit z.B. Wäscheklammern fixieren und die gekochten Beeren und Äpfel durchstreichen!Alles wieder in den Topf geben, mit Zitronensaft, Zucker und Zimt aufkochen und in saubere Flaschen füllen! Sofort zudrehen und am bestem im Keller aufbewaren!
- Beeren und Äpfel durch den Entsafter geben, das hab ich 2 Mal gemacht, dann den Saft evtl. nochmal sieben und in einem Topf mit 200ml Wasser, Zitronensaft, Zucker und Zimt aufkochen.Saft in Flaschen abfüllen und sofort zudrehen.
- Es ergab 5 Fläschchen mit a´ 200ml Fassungsvermögen! :-)
- Ein Schnapsgläschen verdünnt in Tee oder Wasser zu sich nehmen!Wirkt Schweißtreibend! Schmeckt aber auch mal im Sekt! :-)
Holunder-Apfel-Zitronensaft - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.09.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 494 (118) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 25,2 g |
| Fett | 0,9 g |
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