Reis-Teff-Pfannkuchen - eifrei, glutenfrei .. vegan möglich - Rezept durch Coly-Bree
Hier ist es Reis-Teff-Pfannkuchen - eifrei, glutenfrei .. vegan möglich - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Coly-Bree geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Reis-Teff-Pfannkuchen - eifrei, glutenfrei .. vegan möglich - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 TL | gemahlene Chiasamen |
| 50 g | Reismehl |
| 50 g | Teffmehl |
| 1 große Prise | Salz |
| 0,5 TL | Zucker |
| 200 ml | Milch oder Milch-Ersatz |
| 200 ml | Wasser |
| etwas | Öl für die Pfanne |
ZUBEREITUNG Reis-Teff-Pfannkuchen - eifrei, glutenfrei .. vegan möglich - Rezept
- Die trockenen Zutaten mischen und die Milch nach und nach einarbeiten.
- Mindestens 30 Minuten eher länger quellen lassen, dann gut aufrühren.
- Pfanne erhitzen und mit Öl einpinseln .. Pfannkuchen ausbacken.
- Der Teig ist neutral, nicht süß oder salzig und ist somit vielseitig verwendbar. So kann man ihn befüllen, mit was man mag: Käse, Marmelade, Schokocreme .. oder .. oder ...
Reis-Teff-Pfannkuchen - eifrei, glutenfrei .. vegan möglich - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.09.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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